“一片叶子，跨越千年商途;一条茶道，串联亚欧文明。”7月12日，以“片叶度关山”为主题的万里茶路中国行(2025)活动在“中国黑茶之乡”安化隆重启动。次日，由各界专家学者、媒体记者、自媒体达人组成的采风团嘉宾一行，深入“黑茶之源”、万里茶道起点白沙溪，开启了一场探寻安化黑茶历史文化的深度之旅。

品读白沙溪：溯源安化黑茶历史文化脉络

嘉宾们走进白沙溪黑茶文化博物馆，静置的老茶，泛黄的照片、古老的器具和详实的文献资料，如同一部部生动的史书，系统展现了安化黑茶从传统作坊迈向现代产业的发展历程。白沙溪这座创办于1939年的老茶厂，宛如一座安化黑茶的“时光宝盒”，不仅是安化黑茶近现代化生产的起点，更是传承与创新的“活态基因库”。在这里，嘉宾们深刻感受到了安化黑茶深厚的历史底蕴和强大的生命力。

观摩千两非遗技艺：领略一踩一压间的千年传承

"嘿咗!嘿咗!”整齐有力的号子声在白沙溪千两茶生产车间里回荡。壮实的制茶师傅们正在进行千两茶的踩制，他们刚劲的力量、娴熟的动作，深深震撼了每一位嘉宾。千两茶的制作技艺是国家和人类非遗技艺，每一道工序都凝聚着安化茶人千年的智慧与匠心。嘉宾们纷纷感叹非遗技艺的神奇魅力，它不仅是安化黑茶的瑰宝，更是中华民族传统文化的璀璨明珠。

寻根万里茶道：探访白沙溪茶码头的历史印记

来到白沙溪茶码头，嘉宾们在此合影留念，共同追寻曾经的历史印记。这里曾是安化黑茶走向世界的重要枢纽，安化及周边乡镇的黑毛茶汇聚于此，运进茶厂加工成成品后，再通过码头沿资江一路向北，销往世界各地。这里是万里茶道的起点之一，这里是安化黑茶文化的根，也是国家“一带一路”倡议下中国茶品牌走向世界的新航点。如今，站在茶码头，当江风拂着茶香而来，仿佛还能听见当年茶商们的吆喝声、骡马的铃铛声，历史的回响在耳边久久不散。

《安化黑茶》纪录片人物专访：续写安化黑茶新篇章

活动期间，记者专访了今年4月由湖南省委宣传部指导的《安化黑茶》纪录片出镜主人公——安化千两茶非遗技艺省级传承人、公司副董事长刘新安。

刘新安副董事长在访谈中表示：“2018年在白沙溪揭牌的‘万里茶道起点’茶码头，不仅是一个地理坐标，更承载着安化黑茶走向世界的文化密码。”他还分享了一个鲜为人知的小故事：在英语词汇里，红茶被称为“Black Tea”，这一看似矛盾的命名背后，隐藏着一段被遗忘的贸易史诗。它并非源于西方对红茶的误解，而是中国黑茶(如安化黑茶)通过万里茶道走向世界的历史见证。17世纪，当武夷红茶尚未风靡欧洲时，中国黑茶已通过晋商的驼队和马帮，沿着万里茶道远销俄罗斯乃至欧亚腹地。俄商在恰克图贸易中接触到的“黑砖茶”(Dark Tea)，因其发酵后的深褐色泽，被直接译为“Black Tea”。而后来兴起的红茶因同样属于发酵茶类，被欧洲商人沿用这一称谓，最终造成今日的翻译错位。这一细节充分印证了黑茶在早期中俄茶叶贸易中的主导地位，它才是真正塑造“茶马互市”格局的主角。

对于如今重走茶马古道，刘新安副董事长满怀信心地表示：历史上，黑茶因战略属性被严格管控，禁止外销;如今，它正以全新的姿态走向全球。安化千两茶制作技艺、安化茯砖茶制作技艺已被列入国家和人类非遗名录。通过“万里茶道”申遗和跨国文旅合作，黑茶不再只是边疆的“生命之茶”，更成为国际茶坛的“东方瑰宝”。如今，这条古道重启，黑茶将再度“度关山”，让世界品味这份穿越千年的醇厚。

"片叶度关山——万里茶路中国行”(2025)大型研学采风活动，旨在弘扬万里茶道文化，打造区域品牌，推动“一带一路”人文交流，助力茶道申遗与湘品出湘。白沙溪作为安化黑茶非遗技艺的传承和保护单位，同时也是万里茶道起点之一，将发挥自身优势，持续通过茶旅文、茶学游、非遗体验等多种形式推广万里茶道，书写安化黑茶“一带一路”新篇章。